Lebens­mittel

Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen. Ist man dieser Ansicht zugeneigt, so liegen bewusste Auswahl und maßvoller Genuß natürlicher "Lebens­kleb­stoffe" im eigenen Interesse. Die folgenden Hyperlinks nicht-indu­striel­ler, regionaler Erzeuger und Händler solcher Lebens­mittel im Aachener Raum, in der Städte­region Aachen bzw. in der Euregio Maas-Rhein unter­stützen dieses Bestreben. Freilich stellen diese Links eine rein subjektive Auswahl dar, die keinen Anspruch auf Voll­ständig­keit erhebt.
Viel Freude beim Entdecken und Genießen von Lebens­mitteln, die diesen Namen auch tat­säch­lich verdienen, wünscht Ihnen Ihr Team von projekt­perfekt.

Trinken

• 1. Aachener Milch­automat (Aachen-Sief, Gut Kreuz­chen, Fam. Kronen­berg)
• Soerser Milchkännchen (Aachen-Soers, Markus Drießen)
• Milchautomat Milchfee (Aachen-Vaalserquartier, Getrud und Christian Plum)
• Frisch­milch­automat (Monschau-Kalter­her­berg, Hermanns­hof, Fam. Hermanns)
• Milch­automat (Monschau-Konzen, Fam. Schreiber)
• Hauseter Bio-Milch­automat (Raeren-Hauset, Bio-Milch­vieh­be­trieb, Daniel Hick)

Essen

• Fleisch-, Wurst- und Wildspezialitäten aus regionaler Schlachtung und eigener Herstellung (Aachen-Brand, Landecht Fleischerei Ziemons-Wolf)
• Organisch-bio­lo­gi­sche Gemüse, Kräuter und Obst (Aachen-Lichten­busch, Gut Heb­scheid, VIA Inte­gra­tion)
• Gemüse, Obst und weitere regionale Lebensmittel (Aachen-Lintert, Hof­laden Maintz)
• Hühnereier aus kon­trol­lier­ter Boden­hal­tung (Stol­berg-Brei­nig, Hof­gut Christa und Michael Ewig)
• Fleisch aus beson­ders tier­art­ge­rech­ter Hal­tung (Wach­ten­donk, Thönes Natur-Verbund)

Einzel­handel

• Fleisch und Fleisch­pro­duk­te aus bäuer­li­chen Erzeu­ger­ge­mein­schaf­ten (Herzo­gen­rath-Kohl­scheid, Natur- und Bio­waren Wolter)
• Regional erzeugte Lebens­mittel aus über­wie­gend bio­lo­gi­schem Anbau (Roetgen, Speise­kam­mer, Ruth Röntgen und Robin Lamm)